جمعه ۴ فروردین ۱۳۹۶ ۲۴ مارس ۲۰۱۷
ویجت ها و آخرین اخبار
تیتر یک و اخبار برگزیده
آخرین اخبار، ویجت ها و جدول ها

پاستایی که در این شماره از خوشمزه روز انتخاب کرده ایم به همراه اسفناج، مرغ و قارچ تهیه می شود و به دلیل وجود خامه، بافت لطیف و طعمی عالی دارد.
پاستایی که در این شماره از خوشمزه روز انتخاب کرده ایم به همراه اسفناج، مرغ و قارچ تهیه می شود و به دلیل وجود خامه، بافت لطیف و طعمی عالی دارد.
پاستایی که در این شماره از خوشمزه روز انتخاب کرده ایم به همراه اسفناج، مرغ و قارچ تهیه می شود و به دلیل وجود خامه، بافت لطیف و طعمی عالی دارد. پیشنهاد می کنیم در خانه یک بار آن را درست کنید.

مواد لازم:

  •     ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  •     ۷۵۰ گرم سینه مرغ
  •     نصف یک عدد پیاز سفید
  •     نمک و فلفل سیاه
  •     ۲ پیمانه قارچ
  •     ۳ حبه سیر رنده شده
  •     ۱ قاشق چایخوری آویشن
  •     ۲ قاشق چایخوری پاپریکا
  •     ۴ پیمانه آب مرغ
  •     ۱ پیمانه خامه چرب
  •     ۵۰۰ گرم پاستای پاپیونی (فارفاله)
  •     ۱۵۰ گرم اسفناج
  •     ۱ پیمانه پارمسان
 طرز تهیه:

۱-دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه متوسط روی حرارت ملایم گرم کنید. سینه های مرغ خرد شده را افزوده و تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آن ها را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید.

۲-۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون درون تابه ریخته و پس از اینکه داغ شد، پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا کاملا سبک شود.
۳-قارچ و سیر را درون قابلمه بریزید. نمک، فلفل سیاه، آویشن و پاپریکا را اضافه کرده و هم بزنید.
۴-آب مرغ و خامه را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد با هم بجوشند.
۵-در این مرحله باید فارفاله را بیفزائید.
۶-تا زمانی که پاستا نرم شود آنها را روی حرارت بپزید. در این مرحله اسفناج و مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. سپس اجازه دهید که سس به طور کامل به خرد مواد برود.
۷-در آخر پارمسان افزوده و پاستا را سرو کنید.

ارسال دیدگاه:

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

جهت ارسال دیدگاه خود ابتدا بر روی کادر «من ربات نیستم» کلیک کنید.
پس از تایید، دکمه «ارسال دیدگاه» نمایان خواهد شد که با کلیک بر روی آن می توانید دیدگاه خود را ارسال نمایید..