چهارشنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۶ ۱۸ اکتبر ۲۰۱۷
ویجت ها و آخرین اخبار
تیتر یک و اخبار برگزیده
آخرین اخبار، ویجت ها و جدول ها
آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آشنایی با خطاهای رایج آشپزی

آماده‌سازی وعده‌های غذایی ظاهرا کار پیچیده‌ای نیست، اما اشتباهات رایجی در این زمینه وجود دارند که هم کیفیت غذا را پایین می‌آورند و هم لذت بردن از غذا را کمتر می‌کنند.
طرز تهیه آیس چاکلت

طرز تهیه آیس چاکلت

در این فصل گرما آیس چاکلت از نوشیدنی های پر طرفدار است، که در این مطلب طرز تهیه آن را آورده ایم.
طرز تهیه انواع آبگوشت

طرز تهیه انواع آبگوشت

آبگوشت، غذایی است که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد.
کتلت قارچ را حتماً امتحان کنید

کتلت قارچ را حتماً امتحان کنید

برای کسانی که محدودیت مصرف گوشت دارند، گیاهخوارند یا مایلند جایگزین‌های سالم‌تری برای گوشت پیدا کنند، کتلت قارچ گزینه خوبی خواهد بود.
طرز تهیه انواع کوفته (۲)

طرز تهیه انواع کوفته (۲)

کوفته از غذاهای معروف قدیمی و پرطرفدار است که در تهیه گونه های مختلف آن، سبزی های معطر و گوشت قرمز استفاده می شود. کوفته ها را بر پایه مواد سازنده خود به انواع مختلف تقسیم می شوند. از آنجایی ...
طرز تهیه انواع کوفته (۱)

طرز تهیه انواع کوفته (۱)

کوفته از غذاهای معروف قدیمی و پرطرفدار است که در تهیه گونه های مختلف آن، سبزی های معطر و گوشت قرمز استفاده می شود. کوفته ها را بر پایه مواد سازنده خود به انواع مختلف تقسیم می شوند. از آنجایی ...
ترفندهای تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات

ترفندهای تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات

بسیاری از ما با قرار دادن میوه و سبزیجات در یخچال یا نگهداری از آن ها دور از نور آفتاب و گرما سعی می کنیم تا حد امکان بر طول عمرشان بیفزائیم. اما در برخی موارد این راهکار پاسخگو نیست ...
طرز تهیه ترشی تربچه فوری

طرز تهیه ترشی تربچه فوری

این ترشی نیازی به جا افتادن نداره، کافیه که اون رو چند دقیقه قبل از خوردن غذا آماده کنید و مثل سالاد در کنار غذاتون از خوردنش لذت ببرید.
روش‌های مختلف تهیه بال‌ مرغ خوشمزه

روش‌های مختلف تهیه بال‌ مرغ خوشمزه

افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. در ادامه مطلب ۴ مدل ...
انبه؛ آل پاچینوی دنیای میوه ها!

انبه؛ آل پاچینوی دنیای میوه ها!

میوه ها هم مثل آدم ها هستند و محبوب و غیرمحبوب دارند؛ غیرمحبوب ها را می گذاریم کنار اما انبه سال ۲۰۱۲ عنوان محبوب ترین میوه سال دنیا را بالاتر از موز، سیب و پرتقال به دست آورد.
بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان

بستنی؛ دسری محبوب در ایران و جهان

در این هوای گرم حتی با شنیدن نامش هم دهن آب می‌افتد، چه رسد به اینکه آن را در دست بگیریم و درحالی ‌که با حسرت به تمام ‌شدنش نگاه می‌کنیم، از ذره ذره خنکی و شیرینی آن لذت ‌ببریم. ...
غذای سبک برای شب‌های تابستان

غذای سبک برای شب‌های تابستان

در این مطلب، دو نوع عذای سبک که با سبزیجات تهیه می شود را انتخاب کرده ایم که برای شب های تابستان گزینه مناسبی به شمار می روند.
طرز تهیه ژله رنگین کمانی

طرز تهیه ژله رنگین کمانی

برای تهیه این ژله به زمان و حوصله زیادی نیاز دارید ولی خب، نتیجه مطمئناً راضیتون می کنه! از ژله با رنگ و طعم های دلخواهتون استفاده کنید.
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن

سالم‌ترین قیمه و قرمه ایــران

غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن

می‌گویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه می‌شوند که یک وجب روغن روی آنها باشد. تا وقتی روی قرمه‌سبزی یک لایه روغن سیاه نباشد آن را دوست نخواهید داشت. اما اشتباه می‌کنید. برای تمام غذاها روش‌هایی برای پخت کم‌کالری وجود ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (۳)

کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (۳)

نیمه اول سال که روزها طولانی می‌شوند، هنگام عصر آدم گرسنه می‌شود و دوست دارد غذای ساده‌ای میل کند. از دستور پخت‌های زیر می‌توانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید.
یک پرس غذای سالم چند؟

یک پرس غذای سالم چند؟

رئیس اتحادیه چلوکباب و چلو خورشت تاکید دارد برای اطلاع از سلامت هر غذا لازم است قیمت آن آنالیز شود.
شکلات Twix در لیوان

شکلات Twix در لیوان

شکلات بسیار خوشمزه Twix را تقریبا همه می شناسیم و دست کم یک بار امتحان کرده ایم؛ شکلاتی با چند لایه از بیسکوئیت، کارامل و گاناش شکلات که طعمی عالی به آن بخشیده است.
چیکن کورن داگ با سس باربیکیو

چیکن کورن داگ با سس باربیکیو

برای تهیه این غذای خوشمزه، لازم است بلغور آسیاب شده ذرت در اختیار داشته باشید تا خمیر کورن داگ را بتوانید با آن درست کنید. مراحل تهیه این غذا کاملا ساده است و تنها نکته قابل توجه، اندازه مواد است ...
این املت را با نان نخورید!

این املت را با نان نخورید!

املت پنیر یک املت خوشمزه ولی فوق‌العاده سنگین است که شاید از کله پاچه هم سنگین تر باشد. پس پیشنهاد میشود که با نان میل نشود.
دسرهای شکلاتی ۱۰ دقیقه‌ای

دسرهای شکلاتی ۱۰ دقیقه‌ای

وقتی نگاهمون به کیک های شکلاتی خوشمزه میفته ناخودآگاه آب دهنمون راه میفته. اما مطمئنا تا حالا به این فکر نکردید که میشه این کیک های خوشمزه رو خیلی سریع و فوری درستشون کرد.
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (۱)

کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (۱)

نیمه اول سال که روزها طولانی می‌شوند، هنگام عصر آدم گرسنه می‌شود و دوست دارد غذای ساده‌ای میل کند. از دستور پخت‌های زیر می‌توانید برای این وعده استفاده کنید و در کنار خانواده از طعم آنها لذت ببرید.
صفحه 2 از 5012345...102030...آخرین »