دوشنبه ۳۰ مرداد ۱۳۹۶ ۲۱ اوت ۲۰۱۷
ویجت ها و آخرین اخبار
تیتر یک و اخبار برگزیده
آخرین اخبار، ویجت ها و جدول ها
برنج قهوه‌ای و برخی از خواص آن

برنج قهوه‌ای و برخی از خواص آن

غلات کامل یا سبوس دار بخش »همی از هر رژیم غذایی را تشکیل می دهند و از جمله سالم ترین مواد غذایی محسوب می شوند که بهتر است همه گروه های سنی از آن استفاده کنند. برنج قهوه ای نیز ...
این نوع از «پیتزا» دیگر نوبر است!!

پيتزای نارنجكی

این نوع از «پیتزا» دیگر نوبر است!!

تا همین دو سه سال پیش هر جا گلوله‌ای خمیری و برشته می‌دیدیم انتظار داشتیم داخل آن پر باشد از خامه شیرین یا کرم. ولی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا ...
این «خورش بامیه» را جایی ندیده‌اید!

این «خورش بامیه» را جایی ندیده‌اید!

این غذای خوشمزه و ساده از ترکیبات گوجه فرنگی، کشک، بادام هندی، پیاز و انواع ادویه جات درست می شود. خورش بامیه را هم می توانید با نان میل کنید و هم با برنج. دستور پخت خورش بامیه تند را ...
تهیه پودر سوخاری خانگی به همراه مرغ سوخاری

تهیه پودر سوخاری خانگی به همراه مرغ سوخاری

در این مطلب هم طرز تهیه پودر سوخاری را به شما آموزش داده ایم، و هم طرز تهیه یک مرغ سوخاری خوشمزه را. این پودر سوخاری را درست کنید و بعد با آن برای شام، یک مرغ سوخاری خوشمزه داشته ...
انواع مختلف «آرد» و کاربرد آنها

انواع مختلف «آرد» و کاربرد آنها

با این که همه آردها از نظر ظاهری شکلی شبیه به هم دارند، ولی از لحاظ بافت و نوع مواد مغذی با هم متفاوت هستند. در اینجا مطلبی در رابطه با انواع مختلف آرد در اختیار شما عزیزان قرار می ...
ترفندهای آشپزی که زندگی را ساده می‌کنند

ترفندهای آشپزی که زندگی را ساده می‌کنند

کارهای عادی هست که همیشه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتمان می توانیم چقدر ساده تر انجام دهیم.
خرما و معجزه ویتامین B در ماه رمضان

خرما و معجزه ویتامین B در ماه رمضان

خرما منبع غنی از اسید پانتوتنیک است. نام این ویتامین از کلمه یونانی پانتوتن به معنای «از همه جا» ریشه می گیرد. علت این نام گذاری، این است که مقدار کمی از این ویتامین به طور تقریبی در همه غذاها ...
طرز تهیه بوف بورگینیون؛ غذای سنتی فرانسوی

طرز تهیه بوف بورگینیون؛ غذای سنتی فرانسوی

بوف بورگینیون یکی از غذاهای معروف فرانسه است که تقریبا در تمامی شهر های فرانسه سرو می شود و اصالت آن به ناحیه “بورگونی” باز می گردد. این غذا در ابتدا در جشن های خاص مردم آن نواحی سرو می ...
پیاز داغ فانتزی تهیه کنید

پیاز داغ فانتزی تهیه کنید

پیازها را پوست کنده ، شسته و از وسط دو نیم کنید و سطح صاف پیاز را روی تخته گذاشته و با یک چاقوی تیز برشهای عمودی و یک اندازه در پیاز بزنید. تا به صورت خلال دراید.
املت کیسه‌ای، بدون نیاز به روغن

املت کیسه‌ای، بدون نیاز به روغن

این املت درون روغن یا کره درست نمی شود، بلکه در آب پخته می شود. برای این منظور لازم است کیسه های مخصوص پخت و پز داشته باشید و همه مواد لازم را درون کیسه ریخته و آن ها را ...
قارچ شکم پُر با پنیر و اسفناج

قارچ شکم پُر با پنیر و اسفناج

قارچ یکی از سبزیجات خوش طعمی است که اگر در هر غذایی مورد استفاده قرار بگیرد، به آن طعم بسیار عالی خواهد داد. قارچ شکم پر و اسفناج یکی از بهترین گزینه ها برای استفاده به عنوان پیش غذا می ...
طرز تهیه آش رشته

طرز تهیه آش رشته

در ایام پر برکت ماه مبارک رمضان قرار داریم. این روزها بازار درست کردن انواع آش و حلیم، بسیار داغ است. ما هم از فرصت استفاده کرده ایم و طرز تهیه یک آش رشته خوشمزه را به شما آموزش داده ...
تزیین فرنی برای افطاری های رمضان

تزیین فرنی برای افطاری های رمضان

فرنی جزء آن دسته از پیش غذاهایی هست که در ماه مبارک رمضان زیاد مصرف میشه. در دنباله چند نمونه تزئین فرنی برای استفاده شما عزیزان در سفره افطار بعنوان پیشنهاد قرار داده ام.
طرز تهیه ۳ نوع اسپاگتی و پاستای متنوع

طرز تهیه ۳ نوع اسپاگتی و پاستای متنوع

اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا ازجمله راحت‌ترین و رایج‌ترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است بلکه میان بزرگ‌تر ها نیز طرفداران زیادی دارد.
کیکی که مانند آتشفشان فوران می‌کند

کیکی که مانند آتشفشان فوران می‌کند

کاپ کیک آتشفشانی یک کیک بی‌نظیر است که به روش‌های مختلف می‌توان آن را تهیه کرد. این کیک از آن شیرینی‌جات فوق‌العاده خوشمزه است که تا ساعت‌ها طعم آن زیر دندان باقی می‌ماند و به این راحتی فراموش نمی‌شود.
نان کرمدار؛ نانِ ساده‌ خانگی

نان کرمدار؛ نانِ ساده‌ خانگی

نان کرمدار نان، نان ساده ای است که می توانید در خانه درست کنید و برای میان وعده هایی که گرسنگی بهتان فشار می آورد، با یک لیوان چای، نوش جان کنید.
خارجی بازی با «پاستای فاگیولی»

خارجی بازی با «پاستای فاگیولی»

هر وقت حرف از غذاهای ایتالیایی به میان می آید، اولین چیزی که به ذهنمان میرسد پاستا است. البته فقط چند نوع انگشت شمار از پاستا در بین ایرانی ها رایج است، اما باید این را بدانید که چند ده ...
خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی

خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی

خورش آلو اسفناج از خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه در مجالس دور همی جزو بهترین گزینه های طبخ است.
فسنجان با میگو، به جای گوشت قلقلی و مرغ!

فسنجان با میگو، به جای گوشت قلقلی و مرغ!

فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم.
تزیین شله زرد و حلوا برای سفره افطار

تزیین شله زرد و حلوا برای سفره افطار

آن چند دقیقه ی قبل از افطار که به چیدن سفره افطار می گذرد یکی از زیباترین زمان هایی است که هر کسی می تواند تجربه اش کند، اصلا چیدن سفره افطار و تزیین آن حال و هوای دیگری دارد.
صفحه 4 از 49« اولین...23456...102030...آخرین »